MOTTAINAI BATON株式会社
代表
目取眞 興明
1990年12月生まれ、沖縄県那覇市出身。東京農業大学 国際食料情報学部食料環境経済学科卒。累計2,000食以上のレトルトカレーを食べてきたレトルトカレー研究家。2018年7月より「もったいないまつり」を開催。規格外品の無料配布や、もったいない食材を活用した料理提供のイベントを主催。
所属する企業・団体
